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大众铁观音 雅韵铁观音 满口香铁观音
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安溪铁观音的品饮

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  2音属闽南乌龙茶,产于福建安溪县。据《清水岩志》载:“青水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。”铁观音传统的冲饮方法非常讲究。目前在福建泉州、厦门、漳州以及广东潮汕一带和台湾,仍沿袭传"功夫茶"品饮方式。使用陶制小壶、白瓷小盅(小杯)。有些人则很讲究泡饮方法,他们备有一套小巧精致称为“四宝”的茶具,即玉书埝畏{开水壶},潮汕烘炉(火炉),孟臣壶(小茶壶)和若琛瓯(小茶杯);总之,茶具要小巧精致,水最好用山岩泉水,先用沸水把茶壶烫热,然后在壶中装入大约占壶容量十分之六七的茶叶,冲以沸水,用壶盖刮去浮上来的泡沫,盖好壶盖,此时即有一股殊香扑鼻而来,正是"未尝甘露味,先闻圣妙香"。1~2分种后将茶汤匀倾入小盅内,先嗅其香,继尝其味,浅斟细啜,便满口生香,回味甘美,确乃一种生活艺术享受。铁观音极耐冲泡,其茶香独特,具天然兰花香,香味足且持久。

隔夜铁观音无害

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  花茶不建议饮用,但铁观音不同,茶的类别不同,自然功能以及饮用方式的细化也会有所差异,对于茶的细节性问题,分开区别。??1.隔夜茶的概念很难区别早晨泡的茶下午喝很常见,深夜工作泡的茶,清早起床后喝,茶水中发生的变化不会比白天大,如果非得说有什么不同的话,倒是白天的气温高,茶水变化可能更大些。

品饮铁观音的“滋味”

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  81观音茶叶是饮用品,滋味是直接与口腹相通的。品饮前,为了正确评味,不宜吃有强烈刺激性食物、饮料,保持味觉的灵敏度。茶汤温度要适宜,般在50℃左右为好。人口茶汤以4毫升6毫升较适中,少则淡无味,多则浓而杂。茶汤人口可用舌头循环打转,使各部分都能与茶汤接触,辨别不同味道。如舌尖对温度高低敏感,易为甜味所兴奋;舌中对鲜爽度判断较灵敏;舌的两侧为酸味和咸味感受区;舌心舌根易感受苦味,舌根对回甘分辨最清楚。

  第一次冲泡品尝滋味时,由于本次刺激性最大,要判别浓醇度、香型铁观音、地域味、异杂味;第二次尝滋味时,要判明品种、类型、音韵、鲜爽度;第三次尝滋味,应判明持久性、耐泡性,并三次综合评定。

金骏眉产地,金骏眉茶原产地在哪

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  眉产地,金骏眉茶原产地在哪,金骏眉茶产地是福建省武夷山,这也是金骏眉茶的原产地,那里96.3%的森林覆盖率,其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,平均湿度为80%,4.5-5的土壤PH值,30-90厘米的土壤厚度。属于典型的亚热带季风气候。非常适合金骏眉茶的生长。一定要看到最后喔!添加文章底部微信,不定期派送茶样!

金骏眉茶产地这种适宜的生长环境使得茶叶十分清香,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口。茶叶泡出来以后,茶汤是黄色的,非常清澈,入口也会让人觉得很甘爽。

金骏眉批发价格是多少,金骏眉红茶批发一斤多少钱

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  眉批发价格是多少,金骏眉红茶批发一斤多少钱?金骏眉作为红茶中的贵族产品,因为金骏眉的制作工艺比较独特、产量稀少、品质优越等因素,虽然是横空出世,但却备受市场的推崇,那金骏眉一斤多少钱,金骏眉茶叶价格是多少,一定要看到最后喔!添加文章底部微信,不定期派送茶样!

听到记者打听起金骏眉茶叶价格,住在南山市场的王先生既惊喜又很吃惊,“哪有金骏眉卖?听说每斤价格低于3000块钱,就买不到真正的金骏眉,我一直没买到过”。和王先生一样,很多人对金骏眉的印象仍然停留在几年前,金骏眉作为茶中的精品,量少、价高,即使托人也很难买到正宗的金骏眉。

西湖龙井是什么茶?西湖龙井是红茶还是绿茶?

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  龙井是什么茶?西湖龙井是红茶还是绿茶?西湖龙井茶,产自于杭州市境内西湖龙井茶区,它也是我国十大名茶之一,很受人们的青睐。有些新接触茶道的茶友们可能不太清楚西湖龙井属于什么茶,一定要看到最后喔!添加文章底部微信,不定期派送茶样!

西湖龙井属于什么茶?西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病。

竹叶青茶与雀舌的区别,竹叶青雀舌茶介绍

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  青茶和雀舌茶的区别,竹叶青和雀舌是同一种茶?不少茶友品茶的种类多了,就会发现一个有趣的现象,有些明明喝的是同一种茶,为什么会取不一样的名字呢?其实茶叶的命名分类不完全是根据茶树的品种来区分的,而是根据茶叶加工制作工艺不同来划分的,可以说只要工艺对了,所有茶树的品种都可以用来加工成不同的茶类,除此之外有些茶叶产区为了突出自己当地茶叶的特色,形成品牌效应,也会特别命名。雀舌茶跟竹叶青的图片-竹叶青和雀舌是同一种茶吗?今天小妹就跟大家说一说,雀舌和竹叶青的历史渊源。一定要看到最后喔!添加文章底部微信,不定期派送茶样!

冬季适合喝什么茶?

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  冬季宜饮红茶,红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻,开胃口,助养生。

喝茶的时候最好是单纯品饮,体会茶的香气和滋味。但和友人一起喝茶,聊天,再吃点小零食,也是一种娱乐休闲的方式。喝茶的时候吃什么,首先看各人的爱好,其次看搭配在一起的口感。浇卤的小豆干,瓜子,蜜饯,干果都是不错的搭配,这几年流行全国的鸭脖子,麻辣香鲜,喝茶时吃也很不错。上海人习惯吃鸭肫肝,四川人喜欢的麻辣鸡爪也不错的茶搭档。有些人的脾胃比较虚弱,喝茶的时候有“胃潮”的感觉,吃几片小桃酥或是其他甜甜的小西点也是不错的,可以缓解这种感觉。

健康菜谱

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  茶以其独特的色香味,历代以来吸引了无数的茶人和烹饪大师,他们以其个人不同的见解和做法把茶融入菜肴之中,形成了独特的的茶膳。红茶梨膏糖是一款茶食品,生产历史颇为悠久,为老少咸宜的茶馔佳品。下面我们来看看其制作方法。

原料:红茶50克,白砂糖500克。制法:1、将锅刷洗干净,置于火上,加水适量,放入红茶,用武火煮沸,每15—20分钟煎汁1次。如此重复3次,除去茶渣后,把红茶汤合并浓缩,至茶汁浓厚时,加入白砂糖调匀,用文火煎至糖液黏稠,用筷子挑起呈丝状而不粘手时,停火,待用。2、将糖液趁热倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中,稍冷却后,将糖用刀作割成条块状即可。

冰冻蜂蜜绿茶的做法

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  蜂蜜是蜜蜂从植物的蜜腺采集的花蜜,经过酿造储藏在蜂巢里的甜味物质。蜂蜜主要是糖的过饱和水溶液,总糖量占蜂蜜的75%以上,水分含量在16%~25%,蛋白质含量平均为0.6%,并含丰富的氨基酸、维生素、有机酸和数种微量元素及酶类。蜂蜜中含有人体代谢所需要的多种营养物质,同时具有补中、润燥、止痛及抑制和杀灭细菌的作用,所以蜂蜜既是食品,又广泛地应用于医学上。因此在其炎炎夏日来一杯冰冻蜂蜜绿茶既解暑又营养。那么冰冻蜂蜜绿茶的做法怎么样?  具体方法是:用绿茶1O克,加蜂蜜30克,搅匀后用开水冲泡。加入适量冰块。冰冻蜂蜜绿茶的做法就如此简单。绿茶味苦性寒。含鞣质、叶绿素等,能清热解毒,抗菌消炎:蜂蜜味甘性平,含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质。具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。两者配伍,相辅相成,既能杀菌消炎,又能提高机体抵抗力。当慢性烟炎、扁桃体炎发作时,会有咽喉肿痛、严音嘶哑.甚至发热等症状。患者如能及时服用绿茶配蜂蜜调制成的蜂蜜茶。就能有较好的治疗效果。

做大做强湖南黑茶品牌需要有战略眼光

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  �做强湖南黑茶品牌需要有战略眼光

品牌是效应。在市场竞争日益剧烈的今天,商品的竞争不仅仅是质量和价格的竞争,更是品牌之间的竞争。加大推介力度,扩大品牌效应。品牌代表了实力、规模与效益,组织规格高,阵营强大的团队,利用茶叶大市场、各地营销窗口、网络、电视、报刊、杂志、宣传册等媒体推介湖南黑茶,使消费者了解湖南黑茶,认同湖南黑茶,从而打响湖南黑茶品牌,以品牌叫响市场,达到好的社会效益和经济效益。挖掘文化底蕴,提升品牌效应。有文化底蕴的品牌是有生命力的。湖南黑茶历史悠久,安化千两茶、益阳茯砖茶制作工艺列入国家级非物质文化遗产保护名录,安化的茶马古道,中国黑茶之乡的命名以及千两茶、益阳茯砖茶的驰名商标与原产地的非物质文化遗产申报等,提升湖南黑茶的品牌效应。

关于安化黑茶的饮茶禁忌有哪些

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  黑茶是一种大众非常喜欢的黑茶,安化黑茶这两年很受大众欢迎,不过,很多人不知道,这种黑茶其实跟绿茶很不一样,比如,绿茶是喜欢喝新茶的,新茶越新鲜越贵,尤其是头一遍的茶,在喝安化黑茶的时候是要倒掉的,头一遍黑茶是洗涤作用,不能喝。关于安化黑茶的饮茶禁忌有哪些  很多儿女为了孝顺老人,为老人买来了黑茶来喝,喝安化黑茶目的就是为了保健养生,所以安化黑茶的饮茶禁忌今天小编给你详细讲讲。如果不知道安化黑茶的饮茶禁忌很可能会让老人身体反而不舒服。安化黑茶这两年因为很多广告的投放,加上对老人的通便效果确实很明显。很多老人出去旅游,或者去外面锻炼身体,都喜欢在茶杯里放一点黑茶来喝,夏天到了,人们喝茶的频率也高了,今天给你普及一下安化黑茶的一些饮用注意事项。

关于什么绿茶好的介绍

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  绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。另外绿茶中还含有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速其从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂,帮助电脑族抵御电脑辐射的作用。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。那么到底什么绿茶好呢?要知道什么绿茶好,当然首先得知道市场上常见绿茶有哪些。  市场上常见有,西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,剑叶、峨眉春语、采花毛尖,信阳毛尖,马边云雾茶,崂山绿茶,日照绿茶,天柱剑毫,岳西翠兰,峨眉雪芽,庐山云雾茶,汉家刘氏茶,英山云雾茶,竹叶青茶,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,慧明茶,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,都属于绿茶类.可这些绿茶中什么绿茶好?  龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。绿茶珍品信阳毛尖,是大别山区的一颗灿烂明珠,素来以;细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格而饮誉中外。黄山毛峰产于安徽黄山风景区,是历史名茶。这些绿茶内质当然好,但其价格相对其他绿茶肯定不菲。  然而什么绿茶好,其实在每个人的心中都有着属于自己的答案。

品饮铁观音不可心急

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  品饮铁观音不可心急

  如今,爱品茶的人是越来越多;以茶会友的人,也越来越多,但却不容易喝到好茶了。

  不管上哪家酒楼,餐前的上茶,是档次的象征,是礼仪的必须,自然不该小觑。然而,不管你要了怎么样高贵怎么样豪气的茶水,总不见服务小姐将它们泡好斟上。不管是放入普洱、碧螺春,还是寿眉、铁观音,茶水还等不及变色,就送到了你的嘴边。一股开水味道,“茶”字形同虚设。经常满口“稍等”的服务小姐,在对于泡茶要“稍等”的常识上,似乎还不够毕业资格。

  这样的茶,原本喝来无味。

降雨过后铁观音春茶迎来采制高峰

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  降雨过后铁观音春茶迎来采制高峰

  5月26日“五一”前后本是春茶采制的大好时机,但记者了解到,今年因为连绵的雨水,使春茶采制的时间推迟了。这两天,难得天公作美,天气放晴,茶农们都抓紧时间采制春茶。请听永春台记者谢丽琼、王亮的报道。

  在永春县苏坑镇茶叶集中加工区,制茶师傅们正忙着凉青、摇青、炒青,茶农陈昭慧告诉我们,连续多天的降雨天气,使得春茶采制的时间往后推迟,但因为海拔高,茶树生长期较慢,雨水天气的影响并不是很大:“铁观音在我们这个地方,因为苏坑的地理位置就是海拔比较高,对我们来说,气候还是比较适宜的,如果是以前几天是无法采摘的,包括我这两天采摘茶叶还是很嫩。”

安溪铁观音的品质风格及其成因

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  铁观音是乌龙茶中的极品,其独特的品质特征,深得茶学专家的肯定,以及各国政府和相关科研机构的认可。陈椽教授在《中国名茶》中说道:“品质优异的安溪铁观音具有独特的‘音韵’,回味香甜浓郁,冲泡七次仍有余香,堪称茶中之王”。湖南茶叶专家陈彬潘在1980年香港出版的《茶经新篇》中描述:“安溪铁观音的香气,有如空谷幽兰,清高隽永,灵妙鲜爽,达到超凡入圣的境界:使人雅兴悠远,诗意盎然”。现代茶业专家张天福在《福建乌龙茶》中论道:“安溪铁观音是闽南乌龙茶中的极品”。著名茶叶教授庄晚芳先生和王泽农先生也分别题下:“安溪奇茗铁观音,敬饮一杯情意深”和“安溪金桂铁观音,齿隙留香味悠悠”等优美诗句。自1916年以来,安溪铁观音就在台湾、新加坡、泰国、法国等地获得国际评比质量金奖;1982年6月,在我国商业部召开的全国名茶评比会上,获得“全国名茶”称号;同年,安溪茶厂出品的“凤山牌”特级铁观音获国家金质奖章,至目前为止,仍是福建省唯一获得国家金质奖章的茶叶产品。1999年,“凤山牌”铁观音和“祥华牌”铁观音分别被北京钓鱼台国宾馆和国务院国谊宾馆指定为专用茶,成为我国国茶。同年,福建省人民政府命名安溪铁观音为首批名牌农产品。至今年10月,我县有10家以加工铁观音为主的茶叶企业获得ISO9000质量体系认证证书,2家获得HACCP认证证书,9家获得绿色食品注册证书,2家获得安溪铁观音原产地标记注册证书,33家获“安溪铁观音”证明商标使用权,还有20项获得部级、省级优质产品称号。纵观古今,安溪铁观音之所以能屡获殊荣,与其独特的品质息息相关,密不可分。那么,形成安溪铁观音这种独特品质风格的因素是什么呢?本文结合一些专家学者的研究成果,谈点粗浅看法。一、得天独厚的自然条件,为安溪铁观音品质形成奠定了天然基础安溪县地处福建省厦漳泉金三角结合部,居山而近海,隶属历史名城泉州市。境内群山环抱,气候温和湿润,雨量充沛。虽近海却有崇山峻岭相隔阻,使安溪不受海风直接侵扰,这种独特的地理环境,构筑了适宜铁观音茶树生长和优越生态环境。1、气候状况:气候状况是影响茶树生长和茶叶产品质量的主要因素之一。我县铁观音茶园大部分分布在海拔500~1000米之间,日照充足,昼夜温差大,年平均温度16℃~21℃,年平均降雨量1600毫米~1800毫米,具有相对低温、高温和多云雾的气候特征,为铁观音优异品质的形成提供独有的自然环境。相对气候导致芽叶生长缓慢,有利于新梢组织中可溶性氮化物、氨基酸和芳香物质的合成。高山茶园漫射光多。也有利于芳香物质的合成,同时昼夜温差大又有助于光合产物的积累,使糖类化合物、蛋白质、氨基酸和维生素含量增加,从而形成安溪铁观音香气清高幽长,滋味浓郁甘鲜之独特品质。2、土壤状况:土壤是茶树生长的基地,是提供水分和养分的场所。我县铁观音茶园以红壤为主,PH值在4.0~5.5之间,土层深厚,加之每年的人工客土,耕作层达1米以上,土体松软,土壤肥沃、保水性能好,有机质含量较高,矿质营养元素丰富,特别是土壤中猛、锌、钼含量较高,有的茶园在80~100厘米的深土层内还含有一定数量呈半风化状态的碎石块,尤其是茶农每年秋后施用“新土”(客土),对补充茶树养分、香气起了良好的作用,这种土壤状况为安溪铁观音形成独特的色、香、味和良好保健功能奠定了天然基础。二、优良纯正的茶树品种,为安溪铁观音品质形成提供可靠的品质基础铁观音又名红心观音、红样观音。植株为灌木型,中叶类,迟芽种,树姿开张,枝条斜生,叶形椭圆,叶色浓绿,叶厚质脆,锯齿疏钝,嫩芽紫红,天性娇弱,抗逆性较差,有“好喝不好栽”之说。据专家测定,我县铁观音鲜叶及成品茶中含有的生化成分具有以下三大特点:1、含有相当丰富的有机成分。安溪铁观音三叶梢水浸出物总量为36.29%,茶多酚含量21.14%,儿茶素总量146.71毫克/克。2、矿质营养元素种类多。安溪铁观音成品茶中含有30余种矿质元素,在这些元素中以钾含量最高,其次是磷、钙和镁,再其次是硅、铝、锰、氯,还有钠、铁、锌、铜、锶、氟以及钡、钛、镍、硒等元素。3、香气成分丰富且种类特殊。专家研究表明,在安溪铁观音成品茶中香气成分70种,其中10余种为安溪铁观音独有的典型特征香气成分,这些成分的共同特征是带有各种鲜花和似果味香气。特殊的生化组合,丰富的芳香物质种类,构成了安溪铁观音香气幽长和带有多种天然花果香味的特殊品质。三、精湛独特的采制技术,为安溪铁观音品质形成创造必备的技术条件中国茶叶有六大类,即:红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶,青茶又称乌龙茶。安溪铁观音属乌龙茶类,是乌龙茶中之极品。其采制技术一般乌龙茶更为严谨,技艺更为精巧。虽然乌龙茶的采制都分四个阶段,即采摘、做青、炒青和揉烘阶段,但铁观音要经过更为严格的采摘鲜叶→晒青→凉青→摇(凉)青→炒青→揉捻→初烘→包揉→复烘→复包揉→烘干等十一道工序。但其中的采摘工序和做青阶段最为讲究,表现为以下特点:1、采摘工序要求严格。必须做到:一是新梢按一定的成熟度和按标准采摘,即嫩梢顶芽形成驻芽后,顶叶小开面至中开面,采驻芽2、3叶新梢,俗称“小开面”采和“中开面”采。二是采取传统独特的“双手虎口对芯采采摘法”;三是要求做到“三不带”和“三分开”。“三不带”即不带鱼叶、不带单片、不带蒂梗。“三分开”即早、午、晚青分开、不同嫩度分开、干湿鲜叶分开。2、做青工序灵活、技术性高。做青包括晒青、凉青、摇青三道工序,整个过程长达十多个小时,这是形成安溪铁观音独特色、香、味的关键工序,必须根据季节、气候等不同情况,灵活掌握“看天做青”、“看青做青”技术,使鲜叶在人为的控制和调节下,前期利用日光、吹风或室外萎凋达到一定的柔软程度,并消除青气味,后期利用摇青中摩擦力的作用以及摇青阶段“动”、“静”相间交替的技术措施,促使叶片、茎脉间水分的重新分布,使叶子叉出现“退青”与“还阳”现象,此时,叶子内部发生一系列有利于铁观音品质形成的物理、化学变化。一是酶活性的提高,如多酚氧化酶、过氧化物酶类的活性提高,从而为内含物质的氧化、水解、转化等提供了必要的条件。二是多酚类的氧化。多酚类氧化物尤其是儿茶素的氧化还原作用,促进了部份香气成分的形成与积累。三是芳香物质的形成。做青过程中,低沸点的青草气成分得以挥发和转化,高沸点花、果香成分显露出来,同时,伴随着内含物质一系列变化,新的芳香物质大量形成。四是糖、蛋白质的水解。在各种子选手酶类的分别作用下,蛋白质和肽类物质部分水解为氨基酸,多糖部分水解为双糖、单糖,原果胶物质部分水解为水溶性果胶,等等,这些水解产物,对增强茶汤味、香气和汤色均有良好的作用。五是色素物质的变化。如叶绿素酶催化下形成脱植基叶绿素,在酸性条件下进一步变成脱镁叶绿酸酯等,做青叶子颜色由深绿变为浅绿以至黄绿,这是由于叶绿素受到一定程度的破坏,少量的儿茶素氧化物、花黄素及其氧化物、花青素、叶黄素和胡萝卜素等物质综合反映的结果。四、健全的茶叶工作体系和标准化体系,为安溪铁观音品质形成提供有力的工作保障安溪县委、县政府历来十分重视茶叶工作,制订“科技兴茶”、以及“优质、精品、名牌”的发展战略。为保证各项发展战略的贯彻落实,着重抓好三项工作:一是健全茶业工作体系。目前,安溪县设有茶业管理委员会、农业与茶果局、茶业总公司、茶叶科研所、茶叶质检中心、茶叶职业中专学校、茶叶学会、茶叶协会(同业公会)等工作机构。全县拥有茶叶专业技术人员200多人,其中具有中级及以上职称的专业技术人员35名,拔尖人才2名,形成雄厚的技术力量。二是完善茶叶标准化体系。为加强茶叶生产、加工、销售全过程的规范,确保安溪铁观音质量。县质量监督部门、县茶叶主管业务部门联合组织专业人员制订了省地方标准《安溪铁观音》,详细规定了安溪铁观音感官品质、理化指标、卫生指标要求和检验方法、规则等内容。经福建省质量技术监督局批准,于1999年正式发布、实施;制订省地方标准《安溪乌龙茶标准综合体》,详细规定以安溪铁观音为龙头的安溪乌龙茶标准的品种选育、茶园开垦、茶树种植管理、低产茶园改造、茶青采摘、初制方法、毛茶质量、精制方法等内容,经福建省质量技术监督局批准,于是2000年正式发布、实施。三是全面做好品牌保护工作。2000年4月,我县申请注册的“安溪铁观音”、“安溪黄金桂”证明商标,获得国家工商总局的正式批准,这为我县打击假冒伪劣“铁观音”提供法律武器。近年来,我们在全县范围内广泛推广使用这两个法定证明商标,有效地维护安溪铁观音的品牌形象。健全的茶叶工作体系、完善的茶叶标准化体系和“安溪铁观音”证明商标的注册实施等等,为安溪铁观音的健康发展,为安溪铁观音非凡品质的形成、巩固和提高,提供了强有力的技术支持和法律保障。

安溪铁观音的品质鉴别方法

作者: 铁观音批发 | 分类: 铁观音1725 | 评论:0人 | 浏览:

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知道安溪铁观音的鉴别及评估标准吗?鉴别安溪铁观音是一项高深的学问,安溪的著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别安溪铁观音茶茶叶优劣,高者能品断是安溪铁观音茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮安溪铁观音茶可从;观形、听声、察色、闻香、品韵入手,辨别茶叶优劣。

冬季最适合喝的养生茶【茶侃网经验篇】

作者: 铁观音批发 | 分类: 铁观音批发 | 评论:0人 | 浏览:

  网的经验告诉大家,冬季养生茶可以选择红茶、玫瑰花茶、普洱茶等来帮助有效抗寒养生,希望能够对大家的冬季养生有帮助。

冬季养生喝红茶好红茶是冬季最好的养生茶之选,因为红茶当中含有非常丰富的蛋白质与糖类,可以有效人体增强抗寒能力,从而帮助冬天保暖。冬季养生喝普洱茶好普洱茶当中富含的茶多糖比一般的养生茶要高出很多,而且活性也很好,在寒冷的冬季喝这款茶,是可以有效帮助提高自身免疫力,防止疾病的发生。冬季养生喝乌龙茶好在冬天超干燥的空气下,喝上一杯半发酵温热适中的乌龙茶,可以有效地帮助缓解口干舌燥等冬季干燥问题,非常地香醇。